|Kinber Made金帛手製|捧花焦糖可可戚風塔/朵朵伯爵布朗尼塔,以塔為底的6吋節慶生日蛋糕,豐富味蕾層層驚喜,在重要日子陪伴過節的大家
金帛手製最火紅的就是他們繽紛可愛的雪糕捲
在網路上也看過不少次網友分享
也想試試雪糕捲好一陣子了
就那麼剛好在上個月底生日,朋友用LINE禮物
買了抹茶莓果富士山雪糕捲送我
不僅外包裝很Q,搭配中間的富士山,口味也得我心
然而除了雪糕捲之外
金帛手製也推出生日蛋糕慶祝組合
6吋的蛋糕,搭配酥脆塔皮,有別於平常吃到的蛋糕口感
這次跟大家一起分享開箱兩款熱門口味吧!
捧花焦糖可可戚風塔 &朵朵伯爵布朗尼塔
跟雪糕捲一樣,都是以冷凍宅配方式寄送
透明外盒綁上質感深藍色緞帶
迫不及待想拆開來吃啦~~~
另外也會附贈同色系的品牌紙袋
買蛋糕就是為了生日或是節日慶祝
金帛手製很貼心的一併提供
自選慶祝小卡 / 花朵叉盤組 / 奶油抹刀 / 質感蠟燭
奶油抹刀超讚,不是塑膠一次性,是可以重覆使用的
在官網下訂時可選擇小卡上的祝福字樣
\Happy Birthday/ or \Happy Anniversary/
▲朵朵伯爵布朗尼塔 $1080
哦哦哦!這蛋糕真的有夠美,超捨不得破壞上頭的擠花造型
這款真的特別,結合布朗尼跟塔皮
兩種願望一次滿足
最外層是伯爵茶鮮奶油
香氣是熟悉的唐寧伯爵茶,茶香四溢,入口後即化開
底部的塔皮十分酥脆,帶有些許甜度
切蛋糕小撇步:在常溫退冰15-20分鐘再切,比較不會破碎
切面也真的是太漂亮,層層推疊
一起吃享受綜合的美好,分開吃也別有風味
中間層的布朗尼厚實又綿蜜
法芙娜可可夾進酸甜的覆盆子
最底部則是酸甜的綜合莓果奶餡
莓果可以平衡布朗尼的甜度
當然來上一杯熱咖啡或熱茶會更美好
金帛的這款蛋糕,切一小片就超有飽足感
用附贈的奶油抹刀盛裝,儀式感滿滿
▲捧花焦糖可可戚風塔 $1080
第二顆捧花焦糖可可美麗程度也不妨多讓
像新娘捧花似的造型,點綴上玫瑰花瓣
拿來當求婚蛋糕應該也很適合吧!
這款是結合軟綿戚風蛋糕與脆塔的雙重組合
一開始看到滿滿的鮮奶油確實有點緊張
吃一口後見真章,是好的鮮奶油,細緻不膩口
咖啡色是巧克力戚風蛋糕
雙層戚風之間是帶有草莓碎粒的夾層
奶油黃是血橙甘納許,帶有一點酸甜感
塔皮上方是絲滑的焦糖餡
整體嚐起來比想像中的輕盈
是顆美感美味兼具的好蛋糕
久仰大名的金帛手製,果然跟期望一樣喜歡
節日慶祝不妨參考金帛手製的生日蛋糕塔
送禮有面子,吃完還會有滿滿的幸福感呢
.info| Kinber Made 金帛手製
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營業時間:週日-週四11:00-21:30,週五-週六or國定假日11:00-22:00
台南西門新光三越櫃位(B2):台南市中西區西門路一段658號
營業時間:週一-週日:11:00-22:00
(*文章資訊具有時效性,如需前往,請依店家最新公告為主*)
(*每個人口味喜好不同,在此分享供大家參考*)