｜嘉義｜公園老店涼麵、肉羹麵-涼麵醬汁厚重濃稠，麵體可選寬或細，推薦加蒜泥，再搭一碗香菇肉羹
在吃食之憶早午餐的時候
隔壁就是生意超好的公園老店
創立於1980年12月19日，已經40多年了
男友就說：這家他以前有吃過，還不錯
所以我們吃完早餐，就直接過去隔壁續攤(๑•̀ㅂ•́)و✧
目前店址在新生路上
明年過年後要搬到維新路36號
其實也在附近而已，轉個彎就到
外帶直接排隊，內用也跟著排，店家會安排座位入坐
有提供免費的紅茶，不會太甜
桌上小立牌寫著佐料搭配
可以依照自己的喜好自行調味
公園老店涼麵 菜單
涼麵可選招牌寬麵or細麵
另外還有香菇肉羹，也能直接買一袋
點了1+1的組合，涼麵配肉羹
▲涼麵 招牌寬麵 (小) $40
嘉義涼麵專屬醬料，白醋+麻醬
再搭配些許小黃瓜
我們倆一起share，就分裝到另一個小碗
醬汁跟之前吃過的不太一樣
比較厚重濃稠，有點小膩口
推薦加一點桌上的蒜泥
非常夠味，有解膩效果
▲豆芽香菇肉羹 $45
不論是純羹、羹飯羹麵羹米粉跟豆芽，價格都一樣
有香菇、高麗菜跟豆芽，裹粉肉塊口感軟
勾芡適中，羹湯口味帶一點甜味
又成功收集一家嘉義涼麵
之後要搬家，大家再自行留意囉！
.info｜ 公園老店涼麵、肉羹麵
地址：嘉義市東區新生路171號
營業時間：09：00-17：00 (下午3點後僅提供外帶)
電話：05-2757874
公休日：會公告在FB
(*文章資訊具有時效性，如需前往，請依店家最新公告為主*)
(*每個人口味喜好不同，在此分享供大家參考*)
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