|Shānmù 山木島|山木幻星&山木藍星-獻上夜空中閃耀的繁星,新品焙茶巧克力葉子,茶香濃郁,常溫糕點台味特色餅乾,明星品項一次擁有|2023中秋禮盒

把台灣揉進麵粉裡,帶出去交朋友。

以台灣的土地,山林,價值與味道

作為靈感的伴手禮品牌

by 山木島

Shānmù 山木島 山木幻星&山木藍星

今年中秋的我,就是一位幸福的山木島富翁

一次擁有這次中秋限定的兩款熱銷中秋禮盒

分別為星光藍的山木藍星及夢幻米色的山木幻星

▲山木藍星

  • 焙茶巧克力葉子*1
  • 茶詩蛋糕一罐7入
  • 花見餅乾*1
  • 洛神森林酥*1
  • 鉑金錫蘭紅茶*1
  • 鉑金乳酪餅*1
  • 憨吉脆片*1
  • 咖哩起司*1
  • 酸柑茶*1
  • 橙片費南雪*1
  • 鉑金水蜜桃*1

超澎湃的一個禮盒,一次擁有山木島的明星商品

還有這次中秋新推出的「焙茶巧克力葉子」 

在這盒山木藍星,可以嚐到花見餅乾、台灣茶詩蛋糕等富含許多台灣在地元素的餅乾及常溫糕點

  • 焙茶巧克力葉子

這次的中秋新品,也是我很期待的一款

由山木島的經典款森林酥下去做延伸

經典的香酥脆,一半的葉子裹上茶香濃郁的焙茶醬

  • 花見餅乾

花見餅乾使用較多糖蜜成分與礦物質的台灣二砂,與無鹽奶油混合均勻後,再和麵粉一起作成餅乾糊,保有真實自然的蔗糖甜味、奶香和麵粉香氣。

by 官網介紹

每一片有機花朵都是手工壓制與烘烤,著實是塊賞心悅目的餅乾呀

  • 洛神森林酥

森林酥就有如千層酥的概念,將麵團反覆摺疊烘烤後而成就酥脆口感

除了洛神火龍果口味之外,還有原味、抹茶、芝麻及黑糖艾草

喜歡森林酥的朋友,山木島也有森林酥小禮盒可以選購

  • 鉑金錫蘭紅茶

奢華系列的餅乾之一,中間還放上了一小塊金箔

口感酥脆不黏牙,適合沖杯熱茶一起品嚐

  • 鉑金乳酪餅

花瓣紋路刷上了閃亮的金粉,餅皮鬆軟不乾口,中間的乳酪鹹香撲鼻

  • 憨吉脆片

很酷的台味餅乾,將台灣的番薯做了特別的變化

餅乾的口感是偏軟但又有點嚼勁,憨吉會越嚼越香

  • 咖哩起司

吃了這麼多甜口味,穿插一塊帶有辛香料香氣的咖哩起司餅乾

  • 酸柑茶

出於求知心,去google一下什麼是「酸柑茶」?

酸柑茶源自客家,以虎頭柑下去製作,是台灣唯一的緊壓茶,又被稱為台灣版普洱茶

在製作的過程會加入紫蘇、薄荷、甘草等

雖然沒喝過,倒是先嚐了酸柑茶口味的餅乾,味道很特別,十分新奇

  • 橙片費南雪

有如金塊形狀的費南雪,也是近期很喜歡的常溫糕點

搭配甜而不膩的糖漬橙片,讓美味度又更上一層樓

另外山木島還有蘋果口味的費南雪,感覺也很不錯!

  • 鉑金水蜜桃

將水蜜桃汁混入麵團,蛋糕體濕潤,可以吃出水蜜桃淡雅的香氣

底部還有些許酸甜的蔓越莓乾,再搭配杏仁片,好吃

  • 茶詩蛋糕一罐

茶詩蛋糕選用台灣出產的紅茶、東方美人與茉莉花茶磨成茶粉,並將它們與麵粉混合,並將自然柔順的無鹽奶油焦糖化提升香氣,再將它們一同打製成細膩的麵糊。

by 官網介紹

與美好的萬物互省,用茶韻為台灣的詩與文學致敬。 by 山木島FB

山木島的茶詩蛋糕一共有四種口味,不同口味的鐵罐顏色也不一樣

黃色是原味 / 蒂芬妮綠是茉莉綠茶 / 橘色是紅玉紅茶 / 淺綠是東方美人

選用半發酵青茶東方美人,茶香不澀口,中間點綴鹹度明顯的紅鹽漬櫻花

鹹甜滋味就有如東方美人這泡茶,充滿著層次感

▲山木幻星

  • 石虎餅乾(焦糖起司口味)*1
  • 台味盒裝*2
  • 花見餅乾*1
  • 洛神森林酥*1
  • 嘎逼可可*1
  • 伯爵紅茶瑪德蓮*1
  • 鉑金水蜜桃*1
  • 洛神馬林糖*1
  • 四季春*1
  • 肉鬆布列塔尼*1
  • 憨吉脆片*1

接著第二款山木幻星

則可以嚐到去年推出就熱賣到不行的石虎起司焦糖餅乾

還有兩盒台味十足的餅乾

  • 石虎餅乾(焦糖起司口味)

另一篇有完整的石虎餅乾禮盒開箱

然而在山木幻星可以吃到的是焦糖起司口味

焦糖的甜搭配起司的鹹,鹹甜滋味一次滿足

  • 嘎逼可可

名字好local,接地氣,口味也超喜歡

花朵造型口感酥脆,中間應該是堅果,增添咀嚼感

  • 伯爵紅茶瑪德蓮

富有伯爵獨有的佛手柑香氣,冷藏退冰直接吃,依舊不乾口

另有原味及抹茶口味,也好想吃看看抹茶的呀

  • 洛神馬林糖

小小塊的造型馬林糖我吃過

但這麼大一塊,又是玫瑰花造型還是頭一回吃到

比起含進嘴裡就化開的口感,這樣大口咬馬林糖真的特別

尤其是加入洛神花,酸度我覺得很明顯,完全顛覆了馬林糖是甜的既定印象

  • 四季春

茶系列的甜點都很中我心,像是這片四季春茶餅乾

甜度也是意外的低,甚至還帶點茶葉的回甘苦韻

  • 肉鬆布列塔尼

布列塔尼是來自法國的經典餅乾

酥鬆的奶油餅皮,夾入台灣人一定有共鳴的肉鬆

中西合璧,完全不違和

  • 台味盒裝

找一款時光裡的老食物來憶苦思甜,用餅乾裝滿這個島的台味。

by 官網

山木島的台味有四種口味:紅豆艾草粿 / 仙草 / 爆米香 / 紫蘇梅

這幾種元素,身為台灣人的我們肯定都不陌生

而我的禮盒搭配的是其中兩款,仙草餅乾 & 紫蘇梅餅乾

  • 紫蘇梅餅乾

將醃漬過的紫蘇梅切丁,再與混入乾燥紫蘇粉麵糊之中

紫蘇香氣酸甜,特殊偏軟的餅乾口感,很像在吃梅片

  • 仙草餅乾

除了天然的仙草清香之外,還加入紅豆及綠豆粒在其中,長輩會愛

基本上這次兩款中秋禮盒就快把山木島的品項吃過一輪

使用了大量台灣元素與餅乾甜點們結合

在品嚐的過程中,嘴角會微微的笑,欸!對啦就是這個味道

像憨吉脆片就很特別,吃過烤番薯、地瓜飯、地瓜酥、地瓜薯條,但跟餅乾的結合還真沒吃過

另外茶詩蛋糕我也很喜歡,希望未來有機會可以蒐集全部口味

送禮選擇山木島,絕對不會出錯

在購買的同時其實也是跟著山木島一起替台灣山林維護盡一份心:)

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地址:台中市西區昇平街49號

營業時間:11:00-19:00

電話:04-23017961

(*文章資訊具有時效性,如需前往,請依店家最新公告為主*)

(*每個人口味喜好不同,在此分享供大家參考*)

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