｜雲林 斗六｜侍悟丸迴轉壽司-平板點餐，磁浮軌道送餐，生食新鮮，炙燒熟食豐富，空間寬敞不壓迫
目前擁有三家店面的侍悟丸迴轉壽司
總店在嘉義垂楊路，接著展店到斗六，又回到嘉義新生路開第三家
當年垂楊路才開不久，男友就去踩點了，好評多多
這次我們來斗六店用餐，離火車站不遠
吃飽後男友把我丟斗六車站，我搭車回彰化，他開車回嘉義
斗六店位在大學路上，離雲科、火車站跟斗六夜市都不算遠
店門口有幾個停車位，若停滿可以停路邊停車格
挑高的店面設計，寬闊不會有壓迫感
中間一區是可以看到師傅料理的吧檯區
不過這邊就無法享受磁浮列車送餐的樂趣
斗六店還有二樓空間，是包廂區，餐點皆由店員送上桌
接著另一側全是座位區，2人寬敞，4人剛好，再多就會比較擁擠些
這一大面盤子牆很壯觀，也是一進來就吸引注目光的擺設
入座之後會給QR code，用餐完畢再拿這張去結帳
侍悟丸用餐說明
- 平板點餐，每次最多點4盤，也可以掃帳單的QR code點餐
- 餐點會由太空艙送餐，部分品項店員會直接送上桌
- 每消費6盤，會啟動一次遊戲，HERO獲勝，結帳時會贈送扭蛋代幣一枚(我全部槓龜QQ)
- 用餐時間70分鐘，無候位客人則無此限
平板可以拿下來桌面使用，餐點都有圖片對照，直接點選就可以
侍悟丸迴轉壽司 菜單
平板圖片太多頁，從侍悟丸FB存文字版給各位參考
品項非常多，喜歡生食也有生魚片可以單點
不吃生的like me依然有超多適合自己的餐點
桌邊有各式調味料可以自行取用，薑片、芥末、醬油等
還有可以想多濃就多濃的熱抹茶可以喝
用平板點餐之後，就靜待餐點上桌啦
磁浮列車真的可愛，抵達時車廂會掀起來
部份品項也會直接由店員送上桌
若是透過列車送德的餐點，平板也會提前先跳提示通知
▲松露甜蝦溫泉蛋 $70
這道男友激推ദ്ദി(⩌ᴗ⩌ )
他在嘉義店吃過就非常喜歡
除了溫泉蛋之外，還有甜蝦及魚卵
全部攪拌一起，再咕嚕咕嚕吞下去
雖然生食我不敢吃，但看男友的表情，嗯嗯，各位可以點！
以下我先從我吃的部份開始，最後再放男友愛的生魚片們୧| °ᴥ° |୨
▲滿溢鮭魚卵軍艦 $169
看到照片，滿出來的鮭魚卵，有夠欠吃
也有正常版2貫89元，沒那麼爆炸的鮭魚卵軍艦
喜歡鮭魚卵在嘴裡逼波逼波的感覺
▲極上蟹味棒 $40
身為資深蟹味棒killer到哪吃壽司必點就是這樣
因為不敢吃生魚片，蟹肉就是我的最愛
▲超大蝦天婦羅 $100
雖然一份100元不便宜，但蝦子真的超大尾，肉質飽滿鮮美，好滿足
▲炙燒奶油蒜香牛肉握壽司 $49
很久沒有吃到這樣一片很長的牛肉握壽司
就不禁想起大學的時候，曾經在高雄的壽司店吃類似的食物
結果牛肉一滑，居然滑到喉嚨，直接嗆到，咳到不行
還好那時候沒有covid不然大家應該會嚇死XD
所以這次我就來雪恥，自我挑戰一下
大成功啦！而且好好吃，好喜歡
▲炙燒泡菜牛肉握壽司 $49
這份換成泡菜點綴，微酸微脆，也不錯
牛肉系列還有松露牛及剝皮辣椒牛可以選擇
▲炙燒日本北海道干貝 $69
干貝有炙燒過我可以！也是新鮮好吃
▲明太子日本山藥 $99
平常不敢吃煮湯的山藥，但燒烤跟炙燒切片山藥，倒是很愛
脆口的山藥，擠上鹹鹹的明太子，趁熱吃，好好吃
▲魚骨味噌湯 $60
很大一碗，魚肉也很多，還有些許高麗菜
不過魚有刺，吃的時候要小心
我的部份結束，再來是男友order的生魚片們
▲日本海膽軍艦 $129
男友最愛的海膽，一口咬下，鮮甜又滿足
▲日本青甘腹 $60
青甘，也就是我們所知道的「鰤魚」
日本料理常見，油脂豐富，口感細膩
▲海鱺腹 $60
海鱺也是男友吃生魚片蠻常點的種類
肉質脆口彈牙，單價也會太貴
▲日本黑鮪魚大腹 $120
黑鮪魚，連我不吃生的都知道的魚種
日文就是クロマグロ(哭摟媽勾摟)，不是トロ唷！
看看那油花，真的美到一個不行，又厚切，肯定滿足
▲炙燒日本小肌魚 $40
小肌就是指鰶魚(小鰭)，個頭小，天氣越冷油脂含量越豐富
▲黑旗魚刺身(左) $60 / 海鱺刺身(右) $60
如果不想吃飯，只想單吃生魚片，也有刺身可以單點
好開心終於吃到侍悟丸，果然就跟評價看到的一樣真的不錯
起初沒有在嘉義吃是因為男友說幾乎都是生食，我比較不適合
但這次來，發現菜單上種類很豐富，也顧及了熟食客群
還有很多想吃的沒點，年紀越大戰鬥力越差：P
對了，離開前跟店員閒聊，有聽到之後台中也要展店啦
哦哦哦！好期待呀！這樣我們彰化的朋友也可以GOGO哩！
.info｜ 侍悟丸迴轉壽司 斗六店
地址：雲林縣斗六市大學路二段252號
營業時間：11：30-20：30
電話：05-5339792
(*文章資訊具有時效性，如需前往，請依店家最新公告為主*)
(*每個人口味喜好不同，在此分享供大家參考*)
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