|嘉義|佳園汕頭火鍋-湯頭清甜,厚切霜降口感嫩,芝心牛肉丸也好吃,要先訂位
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會想來吃佳園汕頭火鍋是因為在IG看到網友PO他們的芝心牛肉丸,太吸引人
結果男友跟他朋友週五就吃佳園,吃飽來車站接我,然後隔兩天,週日我要去搭車回彰化前,又帶我來吃一次佳園
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佳園就在新榮路上,每次要去嘉義車站都會經過
生意很好,沒有訂位還剛好有空桌可以用餐,lucky
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滿滿滿滿滿的一樓空間,我們被安排在二樓座位區
坐一樓要拿食材比較方便,但也相對擁擠,二樓比較寬闊
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剛好客人離席,捕捉到短暫的空桌空景
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除了肉品及部分蔬菜直接跟店員點
其他配料就直接在冰箱拿取就可以了
價格依照不同的盤子分類,有60、80跟120元
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蛋酥很多人推薦,在挑食材的時候,旁邊有一位阿姐也大推我蛋酥
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種類很豐富,就依照自己喜好拿取就好
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不過吃汕頭火鍋這東東,還是要人多來吃比較好點
我們兩個在冰箱內只拿了這四樣
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沾醬除了沙茶、醬油、蒜末、辣椒、洋蔥之外,還有花生醬!
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佳園汕頭火鍋 點餐單
肉類有牛豬羊三種,皆有大小份可選
另外就是高麗菜、白飯、雞蛋、科學麵跟烏龍麵
最後結帳,店家會把盤子價格份數統一寫在單子上
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鍋底有扁魚、蝦米、冬菜、芹菜及些許番茄跟豆腐
還來不及反應拍照,店員就火速倒入高湯
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湯頭蠻清甜的,清爽不油膩
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▲招牌霜降牛 小份 $450
不愧是很多人大推推的霜降牛
油花漂亮,份量就中等,畢竟是小份而已
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肉片是有厚度的,口感沒話說,軟嫩好吃,推
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▲梅花豬 小份 $250
梅花豬就比較像火鍋肉片,但至少已退冰,不是那種上面還有冰霜
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梅花豬也是有一點厚度,不會一扯就破,也不錯吃
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▲芝心牛肉丸 $120
嘿嘿!我最想吃的就是牛肉丸,一份有5顆
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中間夾的是莫札瑞拉起司,一咬開起司就爆出來
牛味算明顯,因為cheese所以偏鹹些,但我還是喜歡:)
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▲玉米 $60
男友推薦的,說很甜很好吃,我是覺得,還行啦,就是玉米
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▲豆皮 $80
火鍋必點,滷味也必點,吃菜有炒豆皮我也喜歡,我愛豆皮
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▲金針菇 $60
就是金針菇,所有的菇類我只敢吃金針菇
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▲高麗菜 $60
就是高麗菜
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▲白飯 $15
點了一碗一起配火鍋吃
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這樣吃下來是1095元,一個人大概500
以肉質來說不會失望,點的配料我也喜歡
生意很好,建議先訂位再來!
.info| 佳園汕頭火鍋
地址:嘉義市西區新榮路269號
營業時間:10:00-14:30 / 17:00-22:00
電話:0966989988
公休日:週一;其餘休假會公告在FB
(*文章資訊具有時效性,如需前往,請依店家最新公告為主*)
(*每個人口味喜好不同,在此分享供大家參考*)
春夏秋冬都要吃火鍋
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