2024 / 06 / 25熱騰騰新開幕的UNMEI 緣 拉麵，由日本主廚親自研製的食譜 使用全雞，大量雞骨熬煮湯頭，目前提供三款拉麵，鹽味、味噌及辣味噌 這次又跟著台灣拉麵愛好會的大大們一起來吃拉麵，好久沒吃拉麵新店也好久沒來台中 UNMEI 緣 拉麵開在熱鬧的台中車站附近，一旁就是台中電子街商圈 外縣市前來，搭車大眾運輸應該會方便些，但因為我跛腳ing，感謝男友開車 附近停車場也不少但假日收費...
開頭先來一個悲報，東池袋暫定營業到9/23，因為人手不足外加租約到期 不過各位也不用擔心，老闆已經回答之後東池袋的味道也能在麵屋零吃到 但還是可以把握倒數在東池袋大口吃拉麵的日子啦~~~ 我自己也先來一個悲報，竟然漏拍了點餐機上的菜單😣😣😣 東池袋也算在勤美周邊，大地標我只認得勤美😆 隔壁鄰居是拾年咖啡，甜點跟咖啡都不錯 騎樓有很大的空位可以停機車，汽車就要往一旁找停車場或停車格 門口有用餐規則可...
才想說近期應該不會在北上了，殊不知上週五又咻咻咻兩天一夜快閃台北 主要是去吃富錦樹鐵球食堂做為男友的生日餐外加七夕小慶祝一下 大概出發前兩天才確認好，也很快速的找住宿訂房間😂 抵達台北之前，先停留桃園吃午餐，這篇應該是開始寫Blog後的第一篇桃園食記 (桃園食旅分類內有一篇，但那是宅配甜點，所以不算踏進桃園土地，哈) 幾年前男友北上出差有來三冬麵舖用餐過，那時候還在舊址，去年12月底搬到現在這個位...
7月初連續兩週六來台北，第一週去排銀座篝，第二週換來吃特濃屋 因為男友傳來特濃屋的炸物即將在7月底後暫停供應 也不知道什麼時候會再回來，沒吃過趕快把握機會 特濃屋也算是拉麵老店了，2014年開幕，也10年了 捷運搭到雙連站步行過來大概10分鐘左右，鄰近馬偕醫院跟國賓大飯店 沿途走過來周邊有不少看起來不錯的串燒店 門口有候位表，客滿時需填上姓名及人數 蠻幸運地在週六晚上用餐時間居然沒排隊，不用排隊就...
最近這幾個禮拜真的是跑台北最勤的日子 同學結婚嫁來北部，婚禮前一週要先上來試伴娘服 所以7月第一週先來，這一週要再上來，比北漂在台北的弟還常往返🤣 快閃台北當然要趁機吃一下美食，剛好婚紗店後面就是近期最夯的銀座篝 6/11試營運，6/12正式開幕，都在旁邊了，排吧！ 我們吃晚餐時段，5點開門，將近5點抵達前面已經排30位左右了😱 天氣炎熱就算了，雨還一陣一陣的下，巷弄出入汽車又很多，真的是排到生無...
嘉義喜歡的山越拉麵，在斗六也能吃到，是嘉義老闆弟弟開的 2022年8月開始營業，一開始就叫山越拉麵斗六店，去年底更名為「沐村拉麵」 老闆一樣沒變，嘉義是兄，斗六是弟 週六中午前來，幸運不用等候直接入座 周邊好停車，跟上次去小戶冊咖啡停在一樣的地方，斗六家商前的停車格 雖然改名叫沐村，但還是可以看到不少山越的身影 顧客用餐須知 入內使用點餐機點餐，點完後店家會安排座位入座 號碼過號者，需再等待2組客...
不知道怎麼了3/8這周末的火車票超級難打，去嘉義的票買到了，回程刷好久 感恩男友大大週日專車載我回來，還一起去台中吃拉麵🍜 發現台中不少拉麵店公休日都定在日一兩天 持續與麵屋清流無緣，先來吃也很有興趣的麵屋海鳴 是千勝軒的二店，2023/3月底試營運，快開業滿一週年了，恭喜🎉 靠近台中火車站，離宮原眼科也近近的，時間不夠不然好想吃冰😜 有囍拉麵也在同一條路上，還放在口袋名單等著吃ing 用餐及排隊...
掌聲歡呼加尖叫，可終於排到花蓮生意超好的定置漁場三代目🍜 現在除了花蓮總店之外，還新開了宜蘭羅東店及基隆正濱漁港店 上次來花蓮，記得是平日晚上，連排都還不用排就被店員告知完售了 後來就轉往也在附近的黑潮拉麵 (因為太晚去，黑潮也只剩最基本的醬油拉麵，其餘也都沒了QQ) 所以這回就決定要早一點出發，選了週二中午前往，大概11點15左右，第二組啦！ 陰雨綿綿的這日，比我們早抵達的還是有，一組3位，能當...
2023最後一碗拉麵就獻給渡山樓，而且還是第一次帶簡媽吃拉麵，也算是意義非凡 用偷吃步的方法直接從拉麵台灣拉麵愛好會的台灣拉麵101找台中沒吃過的拉麵🍜 接著再到Google看一下是什麼類的拉麵？搭大眾運輸好不好抵達？ 所以就選定這家位在勤美附近的渡山樓哩！ 重點重點這是我第一次吃拉麵當第一組，週五晚上的第一組 如果人多的話，會先安排座位再點餐，但這天來的早加上第一組，就直接先點餐再入座 有提供訂...
10月底的台南高雄三天兩夜都還沒完成，結果前兩天又跑來台南了^^ 昨晚從台南市區回嘉義路上，先拐到白河吃碗拉麵再回嘉搭火車回彰化 在前往的路上我邊看google上的評論，價格很佛，一碗140元，照片看起來也好吃 有看到網友提到老闆師承嘉義吾妻拉麵，隨後回到家鄉白河跟家人開了這家麵屋伊羽 店面位在台南白河中正路上的白河公有零售市場 白天有早市，晚上變夜市，感覺美食不少，有機會再來挖掘 目前只有騎樓座...