｜彰化 員林｜彩碗 ColorBowl Poke-基底任選99元，肉類蛋白質另外加，清爽開胃份量足，湯品用心料滿足

夏威夷拌飯Poke真的是天氣炎熱時的飲食好良伴

口味清爽，配料選擇多，除了飯食麵食也可以搭配生菜呢

總店在台中的彩碗ColorBowl Poke，在員林也有店面啦

趁著休假日，跟男友一起好好吃飯，吃頓清爽美味又健康

彩碗員林店位在靜修路上，距離員林火車站步行僅需5分鐘左右

開車前來的話，週邊也有收費停車場可以停車

門口有彩碗分解圖，一步一步教你怎麼點

店裡的顏色跟門口一樣可愛，溫暖的黃色，同時又帶點童趣繽紛

店員會詢問要內用還是外帶，除了現金之外，也可使用LINE Pay

員林店的專屬醫護優惠

即日起至2023/9/21，憑證明消費滿149元會贈送暖心湯品

彩碗的湯，很用心很好喝，大推推

內用座位區，可以容納10幾位客人，環境也很乾淨舒適

彩碗的Slogan「為你的食物上色，讓吃飯變得更有趣！」

自助餐具區，不愧是colorful的彩碗，連筷子都很繽紛

彩碗 ColorBowl Poke 菜單

基底任選99元，含主食+配菜+醬汁+點綴+脆脆的

另外可以加價再多點蛋白質，點餐步驟如下

1. 主食BASE：藜麥白米、胚芽米、天使細麵(+10元/各半+5元)、生菜，可單一或是各半
2. 蛋白質PROTEIN：可複選。有生食、熟食及蔬食可點，肉蛋類為主
3. 配菜TOPPING：擇5。多一種多+15元；配菜很豐富，還會有一些季節限定
4. 醬汁SAUCE：擇1。選擇障礙可請店員推薦！
5. 點綴GARNISH：擇1。墨西哥辣椒、芥末、紅藜麥、海苔絲
6. 脆脆的CRISPY：擇1。蔥酥、蒜酥、餛飩皮、堅果(+5元)

另外還有兩款湯品，番茄蔬菜湯and玉米濃湯，都39元

也有樹頂果汁可以加購，一瓶25元

外帶盒子看起來也很有質感耶！

蛋白質肉類們，選擇很多，也跟市售的Poke品項有所區別，比較特別

滿滿配料好療癒，每日的配菜會稍做變化，即使連續來吃也不會膩

醬汁菜單，多達9種

對於我這種選擇障礙的人，配料不敢吃那到還好，偏偏彩碗的種類很多元，站在點餐櫃台猶豫許久才終於搭配好屬於我自己的彩碗

男友好好笑，還刻意選了不同顏色的筷子，說這樣比較繽紛XD

▲我的彩碗

欸豆！不知道要怎麼寫品項名稱，直接列出細項比較清楚明瞭

1. 主食BASE：天使細麵(+5元)、生菜
2. 蛋白質PROTEIN：鮮甜白蝦5隻(+60元)、孜然豬(+50元)
3. 配菜TOPPING：毛豆、玉米、海藻、地瓜泥、火龍果
4. 醬汁SAUCE：韓式醬
5. 點綴GARNISH：紅藜麥
6. 脆脆的CRISPY：堅果(+5元)

之前吃過類似的Poke就心裡有數不能小看它的份量，真的飽

蝦子有5尾，無調味，飽滿口感也新鮮

喜歡孜然香氣的話很推孜然豬

香氣十分濃郁，調味帶點微辣

豬肉不柴，肉量也不少

配菜挑了毛豆、玉米、海藻、地瓜泥、火龍果，都是我喜歡的

綿密地瓜泥，好像是第一次在Poke加水果，很搭，不違和

+5元改點碎堅果，讓咀嚼感更優

天使細麵本身是完全沒有調味，Poke醬汁會另外附，可以直接沾著醬，像沾麵的概念

我選的韓式醬，辣度大概微辣再多一些

如果吃更辣的話可以點辣味美奶滋

▲男友的彩碗

1. 主食BASE：藜麥白米、胚芽米、生菜
2. 蛋白質PROTEIN：炙燒干貝2顆(+80元)、嫩煎鮪魚(+65元)
3. 配菜TOPPING：醋香木耳、日式豆芽、海藻、南瓜丁、火龍果
4. 醬汁SAUCE：橘子醋
5. 點綴GARNISH：紅藜麥
6. 脆脆的CRISPY：餛飩皮

雖然干貝2顆要80元，但真得好好吃，很鮮甜又大顆

另一款肉類選了嫩煎鮪魚，是這陣子的新品

算是半熟生食，本身有一點辣度，蠻嫩的

男友選的配菜有醋香木耳、日式豆芽、海藻、南瓜丁、火龍果

豆芽是辣豆芽，清脆開胃，很像韓式小菜

南瓜丁也燉的軟嫩好入口，男友也很推木耳

餛飩皮是店員推薦的，就是把餛飩皮炸過，脆脆的像餅乾

這份的醬汁是橘子醋，醋香比較明顯，整體是清爽的

最後是湯品，就像好酒沉甕底一樣，喜歡喝湯真的不要錯過

除了Poke表現很棒之外，喝得出店家很用心在煮湯！

▲玉米濃湯 $39

沒有麵粉就是很天然的玉米下去打，滿滿玉米的鮮甜

玉米粒也加了很多，非常有飽足感的一碗濃湯

而且就是純粹的玉米，沒有其它有的沒的，完全超合我

▲番茄蔬菜湯 $39

一樣料多多誠意滿滿，帶著蔬菜的酸甜

男友喜歡蔬菜湯，我愛玉米濃湯，一人一碗不吵架：P

彩碗的選擇真的跟其它Poke不一樣，很有自己的風格

也搭配在地小農蔬菜，一些少見的配料在這裡能吃到

蛋白質肉類也很特別，像是孜然豬、炙燒鴨胸、墨西哥辣雞等等

份量多吃得飽，基底推薦半菜半飯，不然全飯會過飽

彩碗不考慮彰化市也來開一家嗎，或是嘉義也可以，我第二個常去的城市

.info｜ 彩碗 ColorBowl Poke 員林靜修店

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地址：彰化縣員林市靜修路48號

營業時間：11：00-20：00

電話：04-8362670

(*文章資訊具有時效性，如需前往，請依店家最新公告為主*)

(*每個人口味喜好不同，在此分享供大家參考*)

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