|宅配|Fanista 霏妮嗜塔-回甘的小山園抹茶與大人味巧克力千層蛋糕,品嚐甜點最純粹純樸的滋味|目前以彰化面交、宅配為主
![霏妮嗜塔_200711_8.jpg 霏妮嗜塔_200711_8.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/b8071def2ed446afd7bbcd9593de1742.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
『一顆簡單的檸檬塔開啟了甜點之路,做我愛吃的甜點,也許你剛好也會喜歡』
主理人霏妮在自己的Facebook「霏妮嗜塔」上寫下了這一段簡介
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霏妮,一個年紀比我小很多的妹妹
算是本科系出生,發掘了自己對甜點這塊非常有興趣
利用大學所學再加上自學摸索,因而做出各式暖心的甜點
![S__211886110.jpg S__211886110.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/cde266ad969e5eb7c5ce17976a68c6b4.jpg?resize=1024%2C768&quality=100&ssl=1)
Fanista 霏妮嗜塔 品項
甜點品項我從IG上截圖過來
怕有出入還是請大家直接私訊詢問
以千層蛋糕為主,以及其他磅蛋糕與塔類,也有客製化蛋糕
甜點可宅配,彰化可面交
訂購細節地點一樣交給各位跟霏妮討論
![霏妮嗜塔_200711_9.jpg 霏妮嗜塔_200711_9.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/e70aa69716666b7ccfbee001f307b1e0.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
在這邊要分享的有三種口味的千層蛋糕及兩款磅蛋糕
千層販售是以切片或是整模6吋或8吋為主
圖片是霏妮特地幫我做的4吋小可愛
![霏妮嗜塔_200711_3.jpg 霏妮嗜塔_200711_3.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/13481720f949a666862ce7ab6634a706.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
▲小山園抹茶千層蛋糕
選用丸久小山園若竹抹茶粉製作
抹茶控的me看到小山園眼睛就亮起來
並對這款有很高的期待
![霏妮嗜塔_200711_14.jpg 霏妮嗜塔_200711_14.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/82e40e8743a8ccb709aba1fbcc54675c.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
雖然自己還沒吃過Lady M或是深藍
但霏妮的千層是我目前嚐到最多層也最綿的一款
且蛋糕體非常濕潤,每一層都撲了滿滿的抹茶醬
![霏妮嗜塔_200711_16.jpg 霏妮嗜塔_200711_16.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/937892e27de3c52c40b900ca2747ec79.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
![霏妮嗜塔_200711_15.jpg 霏妮嗜塔_200711_15.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/efb8c8c393b9423c7d4f8487f7fcc564.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
抹茶千層還會額外附抹茶淋醬
有抹,茶韻苦韻也都很明顯,再搭上絲滑的抹茶醬
非常推薦給跟我一樣的抹茶控!
![霏妮嗜塔_200711_24.jpg 霏妮嗜塔_200711_24.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/445eb924a9733f566a32463819a45f17.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
![霏妮嗜塔_200711_4.jpg 霏妮嗜塔_200711_4.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/38aebdb673051295d38348689d963829.jpg?resize=1024%2C684&quality=100&ssl=1)
▲可可巴芮巧克力千層蛋糕
以法芙娜可可粉與法國可可巴芮70%巧克力製作
![霏妮嗜塔_200711_18.jpg 霏妮嗜塔_200711_18.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/c2b3bed994acc4096fe5333960c03954.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
![霏妮嗜塔_200711_5.jpg 霏妮嗜塔_200711_5.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/3d9ab9fb7a64c2b78dde9ab0b7dea0fc.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
最上層灑滿了可可粉,品嚐時要小心嗆到
因為我每次吃這類有粉狀的甜點,像是提拉米蘇,都會出事XD
![霏妮嗜塔_200711_17.jpg 霏妮嗜塔_200711_17.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/68ee61aad436ecdd7db57c92599b8c01.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
巧克力濃郁之外又帶點微苦
原本還擔心會很甜膩,沒想到是大人味的巧克力千層
![霏妮嗜塔_200711_19.jpg 霏妮嗜塔_200711_19.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/3bb20c4e78d0954d718eb727861cf93d.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
![霏妮嗜塔_200711_6.jpg 霏妮嗜塔_200711_6.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/c801032ee193c7208db94c017eaa3a4a.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
▲阿薩姆紅茶千層蛋糕
使用日月潭的阿薩姆紅茶
自己阿姨家在魚池也有種茶,特別想吃看看紅茶類的千層
或許霏妮以後可以考慮跟我阿姨合作(?)
![霏妮嗜塔_200711_7.jpg 霏妮嗜塔_200711_7.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/4c52140231ce5d35251ad4365794f61d.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
頂端一圈一圈的好似蚊香,所以聞香而來XD
還搭著可食用的花瓣做點綴
![霏妮嗜塔_200711_23.jpg 霏妮嗜塔_200711_23.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/1736adee222fc3b274b1e49a811e4250.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
這款也有另外附上阿薩姆紅茶淋醬
不過茶味沒有我預期的那麼明顯
可能前面的抹茶跟巧克力表現的太突出
紅茶有點被比下去了,哈
![霏妮嗜塔_200711_20.jpg 霏妮嗜塔_200711_20.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/5e91249b0c9ef7509ac15f7d64afbe70.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
![霏妮嗜塔_200711.jpg 霏妮嗜塔_200711.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/82e4dcf8a021bd6cf2526ae4f1615b04.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
![霏妮嗜塔_200711_11.jpg 霏妮嗜塔_200711_11.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/dc141bddf77a48d5990dd1475eabeff6.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
接下來是兩種口味的磅蛋糕
分別為抹茶奶酥磅蛋糕與伯爵蜜蘋磅蛋糕
![霏妮嗜塔_200711_12.jpg 霏妮嗜塔_200711_12.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/5b3cd424cf16ded5045d697218670ef9.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
▲抹茶奶酥磅蛋糕
冷藏拿出後,直接吃或稍微放室溫一下都OK
糕體也是偏濕潤的路線,單吃也不怕乾口
特別的是頂頭的酥酥的地方帶有一點鹹度
跟抹茶意外的合拍
![霏妮嗜塔_200711_13.jpg 霏妮嗜塔_200711_13.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/82acebb0f80ea2d6a3ff1761cb50498a.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
▲伯爵蜜蘋磅蛋糕
從外觀就可清楚看到伯爵茶葉
靠近點也能聞到伯爵茶香
雖然沒有頂端的奶酥,但加了蜜蘋果增添口感
![霏妮嗜塔_200711_10.jpg 霏妮嗜塔_200711_10.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/13fe4ef5c3835c3d32ff39b2160a0635.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
雖然我是個不折不扣的抹茶控
但沒想到相比之下,伯爵蜜蘋更深得我心
![霏妮嗜塔_200711_0.jpg 霏妮嗜塔_200711_0.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/a1ecccc92d6e582ae34c114677aa6319.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
![霏妮嗜塔_200711_25.jpg 霏妮嗜塔_200711_25.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/5bbd24c2fb0fc02b7f69fe398a4bb938.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
當時在挑千層口味的時候大卡關
除了這次千挑萬選的抹茶、巧克力跟紅茶之外
泰奶跟黑芝麻也很吸引我
抹茶千層跟巧克力千層真的大推推給這兩派愛好者
有興趣的話可以訂來吃看看唷
.info| Fanista 霏妮嗜塔
甜點提供彰化地區面交,也可宅配
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好吃的宅配甜點