|嘉義|麺屋木心 ラーメン専門店-街邊屋台有內用座位,醬油煮干魚介沾麵,偶爾會出限定,加碼荒屋木心快閃酒吧
![麵屋木心_221017_13.jpg 麵屋木心_221017_13.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/feb8c62262231fdc7c1214318d24416c.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
麵屋木心回歸了
4/11重新開張,男友一知道消息後,不知去吃幾次了
老闆還問他:你女朋友沒來哦(?)
因為種種原因跟不剛好,直到10月開嘉這週才終於來去
![麵屋木心_221017_29.jpg 麵屋木心_221017_29.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/f19220f9032fa9026f62b4558f07a7d4.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
![麵屋木心_221017_1.jpg 麵屋木心_221017_1.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/fcbf275d831592586020cbd05af7538c.jpg?resize=1024%2C687&quality=100&ssl=1)
新址在永安街,有了店面,位置也多了些
好里加在我們不到5點就先衝來
男友真的是用跑的
沒有第一,但至少是第一輪吃
![麵屋木心_221017_30.jpg 麵屋木心_221017_30.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/79f22a0bf928756908db16ce9b1618db.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
看一下週六晚上的盛況,吃完離席後拍的,人潮滿滿
![麵屋木心_221017_6.jpg 麵屋木心_221017_6.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/e0df5aabedf73d20a28d384abd89980b.jpg?resize=683%2C1024&quality=100&ssl=1)
候位自行填單,留下姓氏、人數跟手機末3碼
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![麵屋木心_221017_8.jpg 麵屋木心_221017_8.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/4e14090a32eccc13668472d44fd805cf.jpg?resize=683%2C1024&quality=100&ssl=1)
店內冷氣開放,有6席
(都是人,沒拍)
所以我們坐可以跟老闆聊天的吧檯搖滾區
![麵屋木心_221017_7.jpg 麵屋木心_221017_7.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/63725607271debebfc86705dc2b5298a.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
![麵屋木心_221017_10.jpg 麵屋木心_221017_10.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/3c83bf8c6988b6f7438bdb560e79eb08.jpg?resize=682%2C1024&quality=100&ssl=1)
搖滾區的風景,真好
那也是因為現在天氣比較涼啦
不然還是坐室內卡舒服
![麵屋木心_221017_0.jpg 麵屋木心_221017_0.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/914be14f0caa7fcb1e537c24b0c0af77.jpg?resize=683%2C1024&quality=100&ssl=1)
麺屋木心 ラーメン専門店 菜單 (字很漂亮)
這天看的到的只有一款醬油拉麵
但如果有看到限動,會知道還有另一種
照片說:廠商出包,沒有煮干可賣,翻了冰箱,出了個限定「雕魚干貝沙丁雞豚湯」
所以我們就點各一囉^^
![麵屋木心_221017_12.jpg 麵屋木心_221017_12.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/90bea1b3ece87ca839829bffa17b94a8.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
▲醬油拉麵 $170
10月初剛改版的new醬油拉麵
看原本介紹是:自製醬油加雞清湯
現在的版本,老闆自介打得真可愛
「簡單的湯頭,簡單的醬底,吃完可能會覺得自己的人生還比較複雜」
真的不要那麼幽默餒XDDDD
![麵屋木心_221017_20.jpg 麵屋木心_221017_20.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/57c9c558a148f14526cce9b6c0c02e2e.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
![麵屋木心_221017_19.jpg 麵屋木心_221017_19.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/c78d35fc692b7b6b106df31912019feb.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
配置有木耳、青蔥、兩片叉燒跟半顆糖心蛋
![麵屋木心_221017_23.jpg 麵屋木心_221017_23.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/3e883aae4dc99141f73a77f732583537.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
麵條可調整硬度,選硬
愛的細麵,好吃
![麵屋木心_221017_22.jpg 麵屋木心_221017_22.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/2b9d8e997f08dc2536bbfdac8fc6b81b.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
果然沒有太過複雜的味道,很純粹的品嚐醬油湯底
![麵屋木心_221017_24.jpg 麵屋木心_221017_24.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/f924f653d2ba89f47c4a1f5210a38117.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
搜哩,叉燒就不是我的菜了,覺得略硬有點難咬QQ
還是我被舒肥慣壞了><
![麵屋木心_221017_11.jpg 麵屋木心_221017_11.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/ea180278c2b6f0471e69cb70da072593.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
▲雕魚干貝沙丁雞豚湯 $210
配置一樣是木耳、青蔥、叉燒、糖心蛋,多了洋蔥
![麵屋木心_221017_18.jpg 麵屋木心_221017_18.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/443a4891cde5813862346e1d3d311471.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
限定的拉麵碗比較漂亮
![麵屋木心_221017_21.jpg 麵屋木心_221017_21.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/d467740357372aa8b2c70e468d8d4d92.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
![麵屋木心_221017_26.jpg 麵屋木心_221017_26.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/009a95b8c3671d9fb5401d57ef65e0af.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
湯底有不少顆乾干貝,鹹鹹硬硬的
![麵屋木心_221017_25.jpg 麵屋木心_221017_25.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/fc31300dcf58048d0eb7e679a7ae5998.jpg?resize=683%2C1024&quality=100&ssl=1)
味道就是乾貨的那種,有鯛魚干貝沙丁,也是鹹鹹der
![麵屋木心_221017_27.jpg 麵屋木心_221017_27.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/e3bca685539aae976ec76c8305914f21.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
後來又再點了一碗白飯
拌入這碗湯,好吃!比我的醬油更搭
![麵屋木心_221017_32.jpg 麵屋木心_221017_32.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/e1861a4dde1d79f6801b44e692e966c5.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
沒幾個小時過後,跟男友又騎Ubike過來麵屋木心
來捧場麵屋小幫手的荒屋木心
![麵屋木心_221017_31.jpg 麵屋木心_221017_31.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/c64b265921bd2af3284159900836af1a.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
這天的酒單,只有5款
看你要補氣還是補奶
*喝酒不開車,開車不喝酒,未滿18歲請勿飲酒*
![麵屋木心_221017_34.jpg 麵屋木心_221017_34.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/989fc22a20ac368fdfb95c1ef0009cc5.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
▲保味Colada $150
有夠神奇,保力達口味的可樂達
喝起來有木瓜牛奶的味道
不違和不難喝
![麵屋木心_221017_35.jpg 麵屋木心_221017_35.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/9725d4fe26332b776b7140b7e009f9bd.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
▲木心流HighBall $160
HighBall的酒精感明顯許多
小幫手用了Asahi的氣泡水
味道還不錯!
![麵屋木心_221017_33.jpg 麵屋木心_221017_33.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/6f30a59a10a0b4f58ce0bddd14be710c.jpg?resize=682%2C1024&quality=100&ssl=1)
兩杯表現都不錯,期待荒屋木心會有更多品項
想小酌,可以follow麵屋木心公告
*喝酒不開車,開車不喝酒,未滿18歲請勿飲酒*
![麵屋木心_200324_7.jpg 麵屋木心_200324_7.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/d2fb2f197e3f4041ba096f3e98677f5a.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
回顧一下2019年在延平街的麵屋木心
還有當時吃過的拉麵們
![麵屋木心_200324_25.jpg 麵屋木心_200324_25.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/95ba64de8652f733633271648392376e.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
![麵屋木心_200324_28.jpg 麵屋木心_200324_28.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/41ad212d986148a7b7f36391e7dec0d5.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
![麵屋木心_200324_3.jpg 麵屋木心_200324_3.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/ef49854d06cb1df59302cc788e5c2e9d.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
推薦給喜歡吃拉麵的大家(*ˇωˇ*人)
.info| 麺屋木心 ラーメン専門店
地址:嘉義市西區永安街279號
營業時間:17:00-20:30
公休日:週三、日;其餘休假會公告在FB
(*文章資訊具有時效性,如需前往,請依店家最新公告為主*)
(*每個人口味喜好不同,在此分享供大家參考*)
吃過,有記下來的拉麵們
好有質感的文章跟照片!感謝分享!有機會一定要去吃!
版主回覆:(11/04/2022 07:24:20 PM)
不客氣 有機會可以試試