｜嘉義｜大麦小麦 日式酒食-老屋內的日式居酒屋，主廚是日本人，不定期會有拉麵與限量海膽丼
去年五月試營運的大麥小麥
沒想到也默默收在口袋名單一年多了呀
男友自個兒來吃過4-5次
在彰化的我只能看他拍的照片吞吞口水
這個月初來嘉義總算被拎上一塊來吃飯啦 \YA/
提醒大家店內座位數不多
可以先透過店家的線上訂位卡個好日子好時段
週六晚上我們就訂了6：30的位置來訪
說是日本料理也沒錯
但更精準的話應該是家居酒屋
招牌上的招財貓logo很Q呢
家財萬罐，貓咪的罐罐
原本騎樓這邊也有戶外的座位，現在似乎變成候位區
內用吧檯座位區
不多，可能不到10席，忘了細數
另外一旁還有一桌4人位
當時有客人就沒有帶到照片
門口進來後，右手邊還有一個大空間
男友說是新多出來的座位區
我們被安排在吧檯最右邊的2個位置
有一群買醉人生的動物們陪我吃晚餐
是朝隈俊男的作品！
前陣子才在書局看到想要抽一盒試手氣
沒想到店家居然有一整套的實體讓我看個過癮
一旁的小豬牧場卡車也爆炸Q啊
威！我怎麼分享起玩具了XD
但還沒結束呢
看來店家跟貓應該有很深厚的情感連結
連劍玉上都刻有大麥小麥的logo
大麦小麦 日式酒食 菜單
一看到菜單比較不習慣的是沒有丼飯這類的選擇
有點不曉得要怎麼點
不過有多種冷菜、下酒菜及烤/炸/煮物
這張是店家的人氣排行品項
沒有頭緒決定不出來想吃什麼可以參考
小黑板上有當日限定餐點，IG上也會公布
沒錯！男友就是看到這天有海膽丼他才問我要不要來吃XD
被海膽迷惑的男子，但這價格我看了都清醒了
酒精與無酒精的菜單
冰箱內滿滿的酒，但騎車來只可遠觀
▲海膽丼 $950
丟係950元！我沒打錯，你也沒看錯
不過海膽是以時價販售的
這天lucky的遇到漲了30%，要哭沒目屎
突然覺得自己不吃生食真的省很多
男友買單買的下去肯定是對海膽有比我更多的愛(？)
我有嚐了一口，但木舌吃不出的什麼所以然，生的我真的拿他沒轍
只知道隔壁男子邊吃邊傻笑，滿臉幸福啊
▲三平汁 $150
湯品也是這天小黑板上限定的品項
只隱約聽到湯裡頭好像有加入鹽麴
上網谷歌查到日文版維基百科有解釋，有看沒有懂
漢字看得懂的大概就是「北海道の郷土料理，然後有鮭魚跟昆布湯」
除了魚肉之外，還有紅白蘿蔔跟馬鈴薯等蔬菜
湯頭很夠味，相對的略鹹了些
總算輪到我的食物了
是小朋友也可以點的set^^
▲手捏飯糰 $80
我選昆布口味，另外還有明太子跟鮪魚
飯糰蠻大一顆的，頗有份量
其實我一開始以為昆布是海帶芽
上桌才發現是真實的昆布XD
配上那大份量的飯很合適
但我可能要點鮪魚或許會更適合
▲味噌蘿蔔 $80
頂頭的味噌醬鹹度蠻明顯的
不幸的是碰到嘴破ing的我來說太刺激
不過蘿蔔很美味
▲嫩的不要不要雞胸 $170
在點餐時，念了上面那一串字真的有一點彆扭
低溫舒肥的雞胸肉搭上有一點辣度的柚子胡椒調味
平常有吃低GI餐點的話就蠻愛點雞胸肉
大麥小麥表現的也不錯
插播一下，店家用的器皿很對我胃
還很剛好的拿到似乎是同一個系列的呢
▲手工可樂餅 $100/枚
男友之前有吃過覺得不錯，推薦我點
比一般在外面吃到的可樂餅還要大顆
外層麵包粉炸得酥脆
即便慢慢品嚐，稍微放冷了點，但口感還是很不錯
內餡是拌有豬絞肉的飽滿馬鈴薯泥
滿心期待的來吃的大麥小麥果然沒讓人失望
這天晚上點的品項算是無雷
但不得不說就是價位高了點，沒辦法說想來吃就來吃><
下次若有機會想吃南蠻炸雞
店員還有推薦我們可以點小戰斧豬排試試
哦哦哦還有拉麵啦~~~
.info｜ 大麦小麦 日式酒食
地址：嘉義市東區融和街57號
營業時間：17：30-23：00
電話：05-2770052
公休日：週一
低消：每人300元，110公分以下兒童不用
接受14天內線上訂位，若需取消或更改訂位，請提前告知
用餐時間90分鐘（如無其他客人後位可繼續用餐）
(*文章資訊具有時效性，如需前往，請依店家最新公告為主*)
(*每個人口味喜好不同，在此分享供大家參考*)
想吃日本料理的話
