｜宅配｜小夫妻拌麵-清爽甘甜的砂鍋魚頭風味拌麵，紅蔥頭酥雞肉飯風味拌麵，獨創最嘉好滋味
去年小夫妻推出嘉義必吃的雞肉飯風味乾拌麵
沒想到這股「嘉」鄉味熱潮居然繼續延續下去
隨後又出了同為嘉義名產之一的砂鍋魚頭風味拌麵
這回一網打盡兩款嘉義好滋味跟大家分享
拌麵除了一袋4包的包裝之外
也有出單一包的款式
▲砂鍋魚頭風味乾拌麵1袋(4份/海鮮葷) $229
麵條搭配陽光日曬的波浪刀削麵條
波浪型的麵體更能牢牢的吸附醬汁
另外醬包就是拌麵的靈魂所在
使用在地新鮮的頂級魚頭酥香炸出
配上重本費時的大骨熬煮高湯
將滿料砂鍋魚頭及多種新鮮蔬果食材彙總的湯汁精華
水滾後將刀削麵放入
建議煮個6分鐘左右，還保有Q度不會太過軟爛
當然也可以依照個人喜好自行調整
煮面同時就可以順便準備要搭配的蔬菜肉品
煮好之後，撈進碗裡，記得一併加一點麵湯唷
撕開醬包，阿莎力的整包淋上
搭拉！懶人料理就這樣簡單完成啦
放上喜歡的食材搭配食慾大開
在開醬包的時候隱約有看到紅紅的油
原本來擔心會辣，但甭擔心，對辣很敏感的簡媽認證過：不辣！
醬汁味道我非常喜歡
回甘鮮甜且口味也不會太重
默默晉升成目前吃過小夫妻口味中的第一名ヽ(●´∀`●)ﾉ
說真的，來嘉義已經走跳多時的我
其實沒吃過半次砂鍋魚頭，林聰明啊北門啊，倒是路過很多次啦
這次煮完小夫妻的砂鍋魚頭風味拌麵
讓我覺得必須請男友帶我去吃看看真正的砂鍋魚頭本人了(*´﹃`)
▲雞肉飯風味乾拌麵1袋(4份/葷) $229
醬料包有三款
最上面是雞肉飯必備的紅蔥頭
接著左邊是獨門醬汁 / 右邊為獨家油包(動物性油脂)
麵條一樣是使用陽光日曬的波浪刀削麵條
選用雲林在地紅蔥頭酥
替拌麵增添了酥脆口感
煮好的麵條拌入獨門醬汁與油包
鹹香夠味，油感也不會過重
雖然這次沒有準備雞肉
但用喜歡的豬肉片代替也挺不錯的
配上敏豆跟蛋，就是健康美味的一餐
因為小夫妻的雞肉飯風味拌麵是跟噴水雞肉飯聯名
還記得去年吃到時，還特地請剛好來彰化的男友幫我外帶噴水呢
不過這次砂鍋魚頭我就不忍心請他去排隊了XD
兩款屬於嘉義獨家風味的拌麵
都能替在外遊子，或是想念著嘉義的你，滿足口腹之慾
沒有比較沒有傷害，最新口味得砂鍋魚頭真的好好吃
喜歡吃拌麵的話，不妨試試小夫妻拌麵
除了網購之外，也有不少實體門市可購買
以下資訊提供給大家參考
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.info｜小夫妻拌麵
官網：https://www.littlecouples.com.tw
地址：嘉義縣民雄鄉福興村牛稠溪590號之11
客服時間：週一至週五，09：00-18：00
客服專線：05-2200655
(*文章資訊具有時效性，如需前往，請依店家最新公告為主*)
(*每個人口味喜好不同，在此分享供大家參考*)
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