|嘉義|蘭豆腐煲專門店-平價韓式料理,豆腐煲料多實在,也有石鍋拌飯、海鮮煎餅,位置不多可先訂位
第一次吃蘭豆腐煲是在去年,那晚下著雨,去外帶回家吃
(但那次好像沒拍照,找不到照片QQ)
因為想吃石鍋拌飯,又想起了蘭豆腐煲
那次想外帶石鍋但店家說石鍋不能外帶(好繞口😆),多虧沒吃到,才促成這次的二訪
店面在吳鳳南路上,靠近輔仁中學、大業國中,這區吃的很多,還在慢慢挖掘中
店家的烹調區在最外面,上次跟這次都是碰到同樣的兩位男生,態度都不錯
內用位置偏少,只有2張四人桌跟4張雙人桌,可提前訂位
提供可樂飲料機可自行取用
蘭豆腐煲專門店 菜單
有各式口味的豆腐煲,7種口味,價格都是150元
馬鈴薯豬肉鍋上次外帶有點,就有很多馬鈴薯,以馬鈴薯為主
也有加泡麵的部隊鍋及人參半雞
辣炒/醬炒/泡菜炒豬肉、石鍋拌飯,除了白飯小菜之外,還會給一碗湯
單品小點有辣炒年糕、韓式玉米蒸蛋及海鮮煎餅
海鮮煎餅也是上次有吃,印象中紅蘿蔔不少,口感OK不過偏油
▲石鍋拌飯+起司 $160
配料有紅白蘿蔔絲、豬肉、玉米、生菜、泡菜及一顆半熟荷包蛋
擠在最上面的醬不會辣,辣度來自泡菜,如果不想整碗辣辣的可以請店家另外放
石鍋拌飯就是要加起司才邪惡,乳酪絲看起來不多,但拌起來算有感
豬肉的份量也不少,有醃製過,因為我不太敢吃紅蘿蔔,如果可以再切細一點就好🥴
整體口感比較濕潤,要有鍋巴記得不要太早攪拌~~~
兩份餐點都有各附一盤小菜,豆乾、黃豆芽、海帶芽
上次也是吃到這三樣,不可續,還不錯
石鍋拌飯還有一碗湯,是海帶芽湯,調味輕輕的
▲泡菜豬肉豆腐煲 $150
口味還有豬肉、海鮮、蛤蜊、鮮蝦、牡蠣、泡菜海鮮可選擇
豆腐煲本身就是湯類,就不會再額外附湯了,但會有一碗白飯
整鍋滿滿的料,有主角嫩豆腐、豬肉、泡菜、雞蛋、洋蔥、蔥花、金針菇、杏鮑菇跟些許火鍋料
肉跟豆腐給不少,份量很足夠,整體口味也還OK👌🏻
平價韓式料理,整體味道也不錯,份量吃得飽,內用飲料若可提供無糖茶飲會更好🥺
.info|蘭豆腐煲專門店
地址:嘉義市東區吳鳳南路228號
營業時間:17:00-22:00
電話:0968934557
公休日:週五;其餘公休日會公告在FB或IG
(*文章資訊具有時效性,如需前往,請依店家最新公告為主*)
(*每個人口味喜好不同,在此分享供大家參考*)
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