|彰化|虎咬豬王ㄟ-刈包專賣,麵皮Q彈,烙印上可愛的虎咬豬logo
![虎咬豬王ㄟ_220421_15.jpg 虎咬豬王ㄟ_220421_15.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/f43ac07498378e604228dd40408f7bf0.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
4/17八卦山布達廣場開幕活動
兼第七屆叫春小搖滾
身為資深彰化鄉親,當天也有上山一起湊熱鬧
老中青都來了,有音樂還有美食佳餚
除了固定的一二樓卦山村店家之外
廣場周圍也有不少參與的攤位
![虎咬豬王ㄟ_220421_2.jpg 虎咬豬王ㄟ_220421_2.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/54037e02aeeaeadf4e895b85b0f398b8.jpg?resize=683%2C1024&quality=100&ssl=1)
跟男友先去星球買咖啡之後
有點巴豆夭,就來試試關注一段時間的虎咬豬王ㄟ
過年那時看老闆還有臘肉呢(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
這天老闆擺在小時糖前面
看店家IG介紹是擺在永安街77號
有詢問老闆,說也會在卦山村這邊擺攤
詳細販售時間可能要再問問
![虎咬豬王ㄟ_220421_3.jpg 虎咬豬王ㄟ_220421_3.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/8375a7580fa65b3991869a54c5ee3575.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
攤子超Q,LOGO更可愛
就是老虎咬著豬頭,或是豬戴著老虎頭套
一開始只知道是賣刈包,但不曉得店名的意思
就順便幫各位科普一下
虎咬豬=刈包
以下根據維基百科提供
刈包的另外一個名字為「虎咬豬」,與閩南語音「福咬住」相近
內夾的酸菜被客家人視為是福菜,所以有「留住福氣」之意
![虎咬豬王ㄟ_220421_1.jpg 虎咬豬王ㄟ_220421_1.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/b79c5f45634683d32442e15918dfc419.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
我們很幸運剛好碰到鍋裡的爌肉賣完
老闆趕緊衝到小時糖再拿一鍋出來
有稍微等了一下
![虎咬豬王ㄟ_220421_6.jpg 虎咬豬王ㄟ_220421_6.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/1c723100481c4c92ebf9f1f1e9439f6a.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
![虎咬豬王ㄟ_220421_7.jpg 虎咬豬王ㄟ_220421_7.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/c889d06a081aec0279d3a548f8e83cfb.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
![虎咬豬王ㄟ_220421_5.jpg 虎咬豬王ㄟ_220421_5.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/93c3c3261fb1467bc4e108bff5e0086f.jpg?resize=683%2C1024&quality=100&ssl=1)
請老闆挑不要那麼肥的
他說他都用三層,就盡量
最後還很貼心,把瘦的部份朝外
我可以先吃,後面再交給男友XD
![虎咬豬王ㄟ_220421_12.jpg 虎咬豬王ㄟ_220421_12.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/2f5e443ad59fc717d27f2a7cf94982df.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
![虎咬豬王ㄟ_220421_8.jpg 虎咬豬王ㄟ_220421_8.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/5bf1e927eca96c088fdb8ac4a7b40c66.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
▲虎咬豬王ㄟ 虎咬豬 $50
除了爌肉之外,還有不可或缺的花生粉跟酸菜
刈包很Q彈,上面還有烙印logo(忘了拍QQ)
![虎咬豬王ㄟ_220421_14.jpg 虎咬豬王ㄟ_220421_14.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/a856790a17c254512941cff9f42b5f70.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
味道不錯,肉很入味,也不會太乾
原本以為我不敢吃刈包
意外是我的菜,連酸菜都吃進去了
挑食等級好像又下降一點了\YA/
![虎咬豬王ㄟ_220421_13.jpg 虎咬豬王ㄟ_220421_13.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/c0fddbb8010ceca9de3f5c2da93bab5e.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
之前在嘉義有收了一家很多口味的刈包專賣店
甚至夾了最愛的薯條,不過還沒去吃就關了
我們彰化的虎咬豬王ㄟ
以後也可以考慮推些特別的限定口味
.info| 虎咬豬王ㄟ
地址:彰化市永安街77號
營業時間:16:30-21:00
公休日:週二、三
(*文章資訊具有時效性,如需前往,請依店家最新公告為主*)
(*每個人口味喜好不同,在此分享供大家參考*)