|嘉義|穀壹綠豆沙專門店-韓系小清新風格,使用在地綠盈牧場鮮乳,綠豆沙口感綿密

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距離嘉義文化路不遠處的北榮街

在3月底時新開了一家裝潢帶韓風的飲料店

搭配上我最喜歡的綠色系配色

走過路過很難不多看他一眼

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是家綠豆沙專門店,店名為「穀壹」

題外話,此點舊址是已搬去中正路上的山越拉麵

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看了穀壹臉書自我介紹寫道

「穀」表是穀類,店裡販售的紅豆沙、綠豆沙所使用到的

「壹」有第一的意思,且底部也有一個豆字

合在一起成為穀壹,台語念起來像「古意」,英文則是good to eat

最後配上他們設計的LOGO,我的菜我的菜

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門口有放大版的菜單可以參考

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店內設置了左右兩邊可以讓客人拿飲料拍照的打卡牆

我自己就拍了不少張XD

另一面就是上面有「穀壹」LOGO圖案

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穀壹綠豆沙專門店 菜單

飲品種類不多,但該有的都有

除了主打的綠豆沙、紅豆沙之外

還有基本的單茶品、茶調飲及牛奶系列

加料的部分提供珍珠(+5元)

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穀壹的豆類使用 臺灣毛綠豆 與 屏東萬丹紅豆

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飲品使用的牛奶也不馬虎

是用嘉義自己在地綠盈牧場的鮮乳

還記得國小時的校外教學就是來綠盈牧場呢

憶當年,歲月不饒人呀!

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▲綠豆沙牛奶+珍珠 L $40+5

綿密口感的綠豆沙,搭上綠盈牧場鮮乳

榖壹綠豆沙口感應該是我印象裡打的最細最綿的一家

完全不會咬到碎冰塊

甜度雖然不能調整,但意外不會過甜膩

畢竟對我這鮮少喝有糖飲品的人來說,是給過的!

+5元加珍珠,是比較Q彈的口感,且本身帶有甜度

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鮮奶跟綠豆沙的比例大概是1:3

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▲紅豆沙牛奶 L $45

紅豆系列比綠豆多5元

使用顆顆飽滿的萬丹紅豆

紅豆沙一樣打的綿綿綿

口感滑順不卡痰

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小總結綠豆沙與紅豆沙

兩款我都蠻喜歡的,口感都夠綿密

小聲說,太晚去紅豆沙可能會提早賣光唷!

有看到紅豆可以先點紅豆試試

這樣你們懂了齁^^

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▲紅茶牛奶 $45

點了無糖少冰

漸層非常完美漂亮,拍照先水一波

屬於茶奶味很平均的鮮奶茶

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▲高山青茶 $25

一樣是無糖少冰

天氣太熱真的不能去冰啊><

青茶很順口,不會澀,很解渴

純茶類還有極品紅茶跟茉莉綠茶可選擇

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▲甘蔗青茶 $40

新鮮甘蔗汁搭上前面那杯爽口的青茶

會帶點甘蔗的清甜

喜歡甘蔗汁的會喜歡

我投給最單純的高山青茶一票,哈XD

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最前面稱讚了穀壹的logo設計

飲料封膜的圖案也是深得我心

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好一陣子沒喝綠豆沙的我

能在榖壹喝到這般合胃口的實在雀躍

推薦給夏天喜歡喝綠豆沙的讀者

可以先來榖壹買一杯,再走去逛文化路

.info| 穀壹綠豆沙專門店

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地址:嘉義市西區北榮街76號

營業時間:10:00-21:00

電話:0986886579

(*文章資訊具有時效性,如需前往,請依店家最新公告為主*)

(*每個人口味喜好不同,在此分享供大家參考*)

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