｜彰化｜一里暮-小清新日系風格牛肉麵，中式餅類與多款小菜，環境舒適乾淨，店家態度親切
跟相識快20年的國中好友約吃飯，找了個口袋名單同時環境舒適的餐廳用餐
很榮幸當她的結婚證人，提前先在結婚書約上的證人區畫押，沒帶到印泥還跟老闆借🤣
開在華山路上的一里暮，日系小清新的裝潢在左右鄰居之間格外別緻
應該是2021年開幕的，這樣也開3年的時間，但環境依舊保持得很乾淨新穎
從外觀第一眼會以為是拉麵店，但也差不多啦，牛肉麵也是麵類😆
喜歡一里暮LOGO的設計，上面日文是「 思い出し」
店家自己介紹寫到「一里暮意旨透過食物，穿梭過去，找尋記憶裡的味道，重新體會那種深藏已久的感動」
內用座位一邊是雙人桌一邊是四人桌(有提供兒童座椅)
平日晚上來用餐沒客滿，但來往的客人也不少
餐具醬料自助區
如果沒吃完需要外帶，有提供打包的袋子可以使用
醬料罐其中一樣是酸菜，很適合搭配麵食一起吃
一里暮 菜單
牛肉麵有三種，滿漢(牛肋條+牛腱+牛肚)、御品(牛肋條)、紅燒(牛腱)，可+10元加特製麻辣
另外還有其他麵類，單價比一般的麵店略高些，但環境真的舒適許多
菜單背面是餅類、小菜跟湯品
最上面的四種餅都蠻有興趣的，不曉得珊瑚餅是什麼(忘了問老闆)
▲紅燒牛肉麵(牛腱 小) $150
大小碗差在麵量多寡，肉量是一樣的
點餐時老闆有特別詢問是否有吃蔥，還好他有問，省去了我們挑蔥的時間😝
牛腱口感軟嫩，應該5-6片有，不過切片偏薄，自己比較喜歡厚實的口感
覺得可以切厚一點，少片一點沒關係🤗🤗🤗
麵條不會太軟爛，粗細適中，中間有一點小結塊，拌開就OK了
湯頭有微微微辣感，但又帶點甜，除非完全不吃辣，不然應該都能接受
▲御品牛肉麵(牛肋條) $170
朋友點御品，沒有分大小碗，搭配的是牛肋條
牛肋條也是切得比較小塊，不是長方形，比較像骰子的方塊狀，嫩口好吃
▲珍珠紅油抄手 $65
一份有8顆，搭配川燙的青江菜
醬汁偏麻口味不重，應該可以再下點醬油調味
▲經典酥脆抓餅 $60
上桌後有放一下再吃，蠻快就冷掉，本身沒調味，朋友有去調味區拿胡椒額外撒上
▲溏心蛋 $30
中間的蛋黃熟了點
點的這幾樣都還OK，就是中規中矩沒有問題
特別喜歡整體的環境，很適合跟朋友小聚用餐
經過廚房去洗手間也可以看到店家打理乾淨👍🏻
隔壁華山烤玉米看起來很好吃，下次再來買😋😋😋
.info｜ 一里暮
地址：彰化市華山路149號
營業時間：11：30-14：00 / 17：00-21：00
電話：04-7270008
(*文章資訊具有時效性，如需前往，請依店家最新公告為主*)
(*每個人口味喜好不同，在此分享供大家參考*)
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