|彰化 員林|土木公社炭烤土司 員林店-文青老宅風格早午餐,炭烤土司是招牌,脆皮蛋餅也不能錯過
![土木公社_191227_0018.jpg 土木公社_191227_0018.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/38c3fa1bb2e46eb1a2e073f9381da181.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
來自台中的土木公社-炭烤土司
來員林展店啦
(心裡先OS一下:為什麼不是彰化市啦!)
目前除了員林店之外
台中有漢口總店、大墩店及復興店
店面風格走的都是文青老宅感
通通都是我的菜
![土木公社_191227_0053.jpg 土木公社_191227_0053.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/c7a70ba51560235a7da4481241d8f6c7.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
其實員林店我不陌生
先前剛好在對面的 石松火鍋 吃晚餐時
瞄了對面的店家一眼,土木公社
(一開始還以為是在做土木的,哈)
馬上google了後才知道,誤會大了
之後在IG上有看到朋友分享台中店,就非常想來吃看看
![土木公社_191227_0052.jpg 土木公社_191227_0052.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/552ffd94d6aa3c633f9641af86c81387.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
光店門口就很有吸引力
中午的陽光灑落
配上一台上了年紀,有著歲月痕跡的腳踏車
![土木公社_191227_0050.jpg 土木公社_191227_0050.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/946f356205588daadfadbed064c9021a.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
外頭有可拿取的紙本菜單
菜單下方的櫃子也是老物件呀
![土木公社_191227_0047.jpg 土木公社_191227_0047.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/2c41041b3d0f435a544e2d575534f7df.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
走進店裡先遇到的是排列整齊的內用菜單
![S__196984865.jpg S__196984865.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/69bb5ff6cf0c8bb0d1eefd4f97bb0a7f.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
平日中午前來
因為是上班日,外帶客人居多
我想若是假日的話
悠閒在店內用餐的客人肯定更多
土木公社也有跟Uber Eats配合外送唷!
![土木公社_191227_0059.jpg 土木公社_191227_0059.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/c7f1ad182dfd18124cb3581389de1192.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
桌椅皆為木質色調
很合這老宅感,暖暖的
![土木公社_191227_0004.jpg 土木公社_191227_0004.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/9a4895b70c19a079902746637e642c85.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
有提供免費wi-fi可使用
![土木公社_191227_0039.jpg 土木公社_191227_0039.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/5a99bdff0ad14efb6603b4704859125e.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
桌號的小巧思也吸引到我的目光
都是用國字數字大寫
![土木公社_191227_0056.jpg 土木公社_191227_0056.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/e3850d98c30b2d29216adcf146fbbbac.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
土木公社 員林店 菜單
土木公社主打炭烤土司
有非常多種口味選擇
另外還有全麥堡、鐵板麵、脆皮蛋餅等等
![土木公社_191227_0055.jpg 土木公社_191227_0055.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/0c32dad07f3a54725559300615d2e7df.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
社長套餐很推薦可以加點!
![土木公社_191227_0030.jpg 土木公社_191227_0030.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/733013b8d0e53e6e5f9db440083651d3.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
▲特製花醬雙牛三明治 +套餐 $95+49
升級了套餐,搭配薯條
可挑25元的飲品,超過補差額即可
選了基本的公社紅茶
甜度固定微甜,挺順口
![土木公社_191227_0032.jpg 土木公社_191227_0032.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/66b22e37dc33e4215a9e715c486d1fcd.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
![土木公社_191227_0007.jpg 土木公社_191227_0007.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/6368c85f82045cb71d5c63fea2768a82.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
一份用了四片土司,再切對半
份量非常足夠
基本有夾了生菜、番茄、起司、黃瓜跟蛋片
對不熱衷於生菜的我來說,這樣的份量恰到好處
在雙層牛的那部分塗有些許花生醬
顆粒花生醬控會希望花醬可以塗得越厚越好
![土木公社_191227_0031.jpg 土木公社_191227_0031.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/2d81aaf3f75158121d089f6eaf9106e7.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
土司外層可以看到炭烤烙印的痕跡
![土木公社_191227_0033.jpg 土木公社_191227_0033.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/4f432b0681336595a8800b8e89e3d761.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
套餐搭配的薯條光看外表就知道是很好吃的那種
炸的酥酥脆脆ㄎㄠˊㄎㄠˊㄎㄠˊ
![土木公社_191227_0034.jpg 土木公社_191227_0034.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/ff0dd29583a05c20ef23e55dbff401f5.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
▲薯泥三明治 +套餐 $70+49
這份套餐就搭配另一款麥克雞塊
飲料則是公社奶茶
是奶精奶茶,基底為前面的公社紅茶
奶精派應該會愛,可以喝出淡淡的紅茶香
![土木公社_191227_0035.jpg 土木公社_191227_0035.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/b15f2f2c8745fc64836fc2c025acd56a.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
最近愛薯泥成痴
只要去沒吃過的早餐店,有薯泥這品項都會想試試
炭烤三明治系列一樣都是4片土司
薯泥口感滑順
偶有幾口可以吃到逃過一劫沒被壓成泥的馬鈴薯塊
![土木公社_191227_0037.jpg 土木公社_191227_0037.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/da06c55bd0240a57ab9f054ba5756dd4.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
套餐雞塊有4塊
剛好可以滿足點薯泥又想吃肉的慾望
![土木公社_191227_0021.jpg 土木公社_191227_0021.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/78b45c332d4ea27fcd67c11353f28de1.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
▲拔絲起司蛋餅 $45
喜歡酥脆外皮的你一定要點一份蛋餅來試試
![土木公社_191227_0013.jpg 土木公社_191227_0013.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/f942f33604ea9bc2c2a8f9e4cb6e27d7.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
不愧叫做拔絲起司
剛好拉起沒完全切斷的兩片
這起司,真的也就像照片那樣牽走我的心了
cheese配上酥脆的蛋餅皮
這組合太罪惡了
![土木公社_191227_0029.jpg 土木公社_191227_0029.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/50e146ab6a5c61d5f50f066b3846de29.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
▲烤肉鐵板麵 +起司 $69+10
鐵板麵可選黑胡椒或蘑菇
爸媽都不太吃辣,就選了蘑菇醬
![土木公社_191227_0027.jpg 土木公社_191227_0027.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/c635b830ed404135398b0e8d239b405f.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
加了10元多cheese
第一次吃鐵板麵這樣搭
沒想到口味還不賴,尤其是又配上那半熟的荷包蛋
![土木公社_191227_0028.jpg 土木公社_191227_0028.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/5f8d618c70960ab2245b69f50166c901.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
一旁的烤豬肉,肉片不會難咬
![土木公社_191227_0014.jpg 土木公社_191227_0014.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/20afad390415224627e8c23cbb630bbf.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
看了店家粉專剛好介紹到鐵板麵
目前只有員林店跟復興店才吃的到唷
![土木公社_191227_0023.jpg 土木公社_191227_0023.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/1bfc7f3be4d92b52a2d2a32dd1cd72c6.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
▲乳酪起司球 $35
是新品,一份有三顆
![土木公社_191227_0011.jpg 土木公社_191227_0011.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/12339cfe2537bb621cb4b745c4d5c549.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
![土木公社_191227_0009.jpg 土木公社_191227_0009.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/9ccc3eb79ca559e3e1597c646d6ff0b8.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
乳酪球一定要趁熱吃
口感有點類似炸物店常見的乳酪條
但又不大一樣
這顆乳酪球外衣帶點甜甜的感覺
鹹甜交替
![土木公社_191227_0022.jpg 土木公社_191227_0022.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/1bc7c9a2b270e7b5253016e8bf43cb55.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
▲家傳蘿蔔糕 $45
這道我也要推一個
光看蘿蔔糕那顏色就知道對了
雖然外皮酥脆,但裡頭卻很濕潤
是個表現很合格的外酥內嫩呀
![土木公社_191227_0042.jpg 土木公社_191227_0042.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/21d3eeb014520bad513d93b1e28aa566.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
▲鮮奶紅茶 $50
最左邊有泡泡的那杯
甜度固定微糖
鮮奶紅茶跟公社奶茶都不錯
公社奶茶可以喝到較明顯的茶味
鮮奶紅茶則是奶味多一點,更順口
不過飲品部分若可以調無糖的我會更愛
![土木公社_191227_0002.jpg 土木公社_191227_0002.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/6db99466df62f4fe19cea7fc703b217c.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
店內活動是點社長套餐就會送一隻可愛的筆
(這活動似乎到12月底而已)
![土木公社_191227_0045.jpg 土木公社_191227_0045.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/fca34bdb08bf10f12488f6261d92c295.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
玻璃窗上掛有聖誕裝飾
![土木公社_191227_0046.jpg 土木公社_191227_0046.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/5a083903739de3ad71a3a9c8147807dc.jpg?resize=683%2C1024&quality=100&ssl=1)
因為前陣子剛過的聖誕節
而擺了很應景的耶誕樹
![土木公社_191227_0048.jpg 土木公社_191227_0048.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/8d016a336af6373dd2def11499b2337d.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
就連門口也有掛上旗幟
不得不說員林店真的在許多小細節上做的很棒
非常用心!
![土木公社_191227_0003.jpg 土木公社_191227_0003.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/5f3b1d8b274f4c944b0caa0020b01e39.jpg?resize=768%2C1024&quality=100&ssl=1)
這台正負零的電扇
是我夢寐以求的居家單品
風吹起來感覺就特別的有質感
![土木公社_191227_0043.jpg 土木公社_191227_0043.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/9d61c0620b4439df3f55c52ff1e65864.jpg?resize=1024%2C682&quality=100&ssl=1)
居然有朝隈俊男老師出的Animal Life圓滾滾系列
這系列公仔很欠收藏
![土木公社_191227_0006.jpg 土木公社_191227_0006.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/572a7939c251c1458c57fa1c50dfc1be.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
離開前趕緊趁空景時拍一張
發自內心的喜歡店內帶給客人的氛圍
![土木公社_191227_0016.jpg 土木公社_191227_0016.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/b8096dac53a8a016184e4d9876c33922.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
前面不小心又穿插太多小細節
每一個part都想記錄下來與大家分享
最後在這邊做一個總結
或許土木公社的價格不會讓你覺得
哇!CP值好高
但餐點、份量、美味程度,再加上店家給人的感覺
整個加總是讓人滿意的
![土木公社_191227_0061.jpg 土木公社_191227_0061.jpg](https://i0.wp.com/fatchien.tw/wp-content/uploads/pixnet/65a345a258c77d29fe050c010cd2a0f0.jpg?resize=1024%2C683&quality=100&ssl=1)
還沒試過土木公社的朋友可以出發了
新的一年開始
好好吃一頓早午餐吧!
希望我們彰化市可以快點出現有緣人來去跟土木加盟
.info|土木公社 員林店
地址:彰化縣員林市林森路270號
營業時間:06:30-13:00
電話:04-8338550
(*文章資訊具有時效性,如需前往,請依店家最新公告為主*)
(*每個人口味喜好不同,在此分享供大家參考*)
更多早午餐,可以參考以下文章