｜彰化｜素食馬拉松 #7｜雲長路素食麵-沒有店名只賣早上，素食麵調味得宜，高麗菜飯要吃要早
素食馬拉松系列好久沒進行~~~
距離上一次來外帶雲長路素食麵也是好幾年前的事了
那時後去買十字路口的飯糰，發現了這家素食麵
印象中不錯吃，就趁著上週六投票完，帶著爸媽再來買
店面靠近南興國小，在漢銘醫院對面廟牌樓進去
自家住宅，沒有店名，就一個素食麵招牌而已
只賣早上6點到中午12點半，沒有公休日
老闆娘說大概12點20就會開始收攤了
雲長路素食麵 菜單
除了素食麵之外，還有粿仔、米粉跟高麗菜飯
但這天老闆娘說7點飯就賣完了QQ
下次要吃可以先預訂！
另外就是各式湯品
▲素食麵 $35
基本的素肉燥是每一家素食麵的靈魂
這家的調味帶有很細微的辣度
簡媽不吃辣，她的感受比較明顯
我自己蠻喜歡的，口味就算偏重一些
一旁還有些許豆芽菜跟小白菜
麵條是用白麵，不是油麵
一切都好，唯一美中不足的是麵比較糊一些
▲菜包湯 $30
是小捲的，一份有2捲
裡頭包素料與香菇
▲豆皮湯 $30
原本是點豆腐湯，老闆娘可能聽錯做成豆皮
都好，豆皮我是也愛
湯頭口味清淡，感覺帶有一點淡淡的中藥味
配素食麵剛剛好！
下次目標是高麗菜飯
有吃到再update跟大家分享
更新更新！終於吃到限量的高麗菜飯哩！
這天很幸運，剛好剩一份，被簡媽買到
建議各位想吃可以在早上開店就先預訂
▲高麗菜飯 $35
跟素食麵一樣都是35元
但份量感覺比麵多很多，難怪會早早就賣光XD
裡頭的配料很單純
有玉米、碎紅蘿蔔、高麗菜及素料，都是我敢吃的
飯的口感偏濕黏，有點類似米糕的感覺
調味不會過重，很好吃餒！
.info｜雲長路素食麵
地址：彰化市雲長路188號
營業時間：06：00-12：30
電話：04-7616776
(*文章資訊具有時效性，如需前往，請依店家最新公告為主*)
(*每個人口味喜好不同，在此分享供大家參考*)
素食麵之旅GOGOGO
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