｜彰化｜丸盛拉麵-只開晚上的屋台拉麵小攤，不定時推出限定口味，另有炸物小點

5月中新開的丸盛拉麵

在彰化FB社團看到店家分享才知曉

前天晚上挑了個天時地利人和

跟男友一起來去ㄘ拉麵

店面在公園路上

利用自家騎樓擺放屋台攤車

晚上7點才開，我們6點半多就到了

於是等了半小時左右

附上那晚很美的天空，是浪漫的粉橘色

開始營業，天色暗下來，燈也開了

座位除了攤車前的3位之外

1樓內用有4桌，共8席，冷氣開放

雖然在外面拍照比較有fu，但太熱了只能臣服於冷氣底下

FB看店家PO文寫道

是家在台中經營13年拉麵店

北區有麵匠拉麵，烏日是丸盛麵工場

彰化丸盛拉麵則是新開的小夜場拉麵

闆娘推薦，供參

冷氣開放的內用有擺放一些露營用品

老闆闆娘應該有在camping

洗手間前有隻小黑貓，蠻親人的，可愛

丸盛拉麵 菜單

拉麵口味不少，豚骨、味噌、麻辣跟番茄

湯頭跟麵條都可以調整

麵是用杜蘭小麥麵條

炸物有唐揚雞、炸豆腐跟甜不辣

上週三四五的限定口味

▲厚豚骨拉麵 $130

麵硬 / 湯頭適中

配置有木耳、筍乾、青蔥、海苔、叉燒兩片跟半顆糖心蛋

豚骨湯頭有泡沫

通常我都會選最淡，但因為上次吃nagi點了淡，超淡

才想說鹹度選適中，結果口味對我有點太重鹹些><

下次再來吃要記得選淡

麵條有口頭告知要偏硬

不確定煮幾秒，但個人喜好再硬一些

不過是細麵，我喜歡，份量也OK

叉燒有兩片，超薄片，小空虛

糖心蛋不錯吃，筍乾也是偏鹹，適合配白飯XD

▲黑蒜豚骨拉麵 $160

麵硬 / 湯頭適中

當天小黑板的限定口味

黑蒜對身體的好處也是多多

蒜香味明顯，只是湯頭一樣是偏鹹

裡頭還有紅蔥頭

肉末在兩碗拉麵都有

▲原味唐揚雞 $80

一份有5大小塊

炸雞還有韓式跟椒麻口味

雞肉蠻軟嫩的，麵衣不刮舌

平日生意不錯，內用坐滿，外帶的客人也不少

老話一句，彰化有新拉麵可以吃94開心

整體來說就卡在湯頭鹹度較高，其他都尚可

有興趣的朋朋可以關注店家FB會公告限定口味

.info｜ 丸盛拉麵

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地址：彰化市公園路一段167號

營業時間：17：00-22：00 / 日中午11：30-14：00也有開

電話：0983758302

公休日：週六

(*文章資訊具有時效性，如需前往，請依店家最新公告為主*)

(*每個人口味喜好不同，在此分享供大家參考*)

喜歡吃拉麵的話可以參考

らーめん七面鳥

創作麵坊・鮭の大助

豚骨一笑

麵屋秋鳴

麵本初純水魚貝拉麵

原山拉麵

麵屋三金

元町家 橫濱家系拉麵