｜嘉義｜麺屋木心 ラーメン専門店-街邊屋台有內用座位，醬油煮干魚介沾麵，偶爾會出限定，加碼荒屋木心快閃酒吧

麵屋木心回歸了

4/11重新開張，男友一知道消息後，不知去吃幾次了

老闆還問他：你女朋友沒來哦(？)

因為種種原因跟不剛好，直到10月開嘉這週才終於來去

新址在永安街，有了店面，位置也多了些

好里加在我們不到5點就先衝來

男友真的是用跑的

沒有第一，但至少是第一輪吃

看一下週六晚上的盛況，吃完離席後拍的，人潮滿滿

候位自行填單，留下姓氏、人數跟手機末3碼

店內冷氣開放，有6席

(都是人，沒拍)

所以我們坐可以跟老闆聊天的吧檯搖滾區

搖滾區的風景，真好

那也是因為現在天氣比較涼啦

不然還是坐室內卡舒服

麺屋木心 ラーメン専門店 菜單 (字很漂亮)

這天看的到的只有一款醬油拉麵

但如果有看到限動，會知道還有另一種

照片說：廠商出包，沒有煮干可賣，翻了冰箱，出了個限定「雕魚干貝沙丁雞豚湯」

所以我們就點各一囉^^

▲醬油拉麵 $170

10月初剛改版的new醬油拉麵

看原本介紹是：自製醬油加雞清湯

現在的版本，老闆自介打得真可愛

「簡單的湯頭，簡單的醬底，吃完可能會覺得自己的人生還比較複雜」

真的不要那麼幽默餒XDDDD

配置有木耳、青蔥、兩片叉燒跟半顆糖心蛋

麵條可調整硬度，選硬

愛的細麵，好吃

果然沒有太過複雜的味道，很純粹的品嚐醬油湯底

搜哩，叉燒就不是我的菜了，覺得略硬有點難咬QQ

還是我被舒肥慣壞了><

▲雕魚干貝沙丁雞豚湯 $210

配置一樣是木耳、青蔥、叉燒、糖心蛋，多了洋蔥

限定的拉麵碗比較漂亮

湯底有不少顆乾干貝，鹹鹹硬硬的

味道就是乾貨的那種，有鯛魚干貝沙丁，也是鹹鹹der

後來又再點了一碗白飯

拌入這碗湯，好吃！比我的醬油更搭

沒幾個小時過後，跟男友又騎Ubike過來麵屋木心

來捧場麵屋小幫手的荒屋木心

這天的酒單，只有5款

看你要補氣還是補奶

*喝酒不開車，開車不喝酒，未滿18歲請勿飲酒*

▲保味Colada $150

有夠神奇，保力達口味的可樂達

喝起來有木瓜牛奶的味道

不違和不難喝

▲木心流HighBall $160

HighBall的酒精感明顯許多

小幫手用了Asahi的氣泡水

味道還不錯！

兩杯表現都不錯，期待荒屋木心會有更多品項

想小酌，可以follow麵屋木心公告

*喝酒不開車，開車不喝酒，未滿18歲請勿飲酒*

回顧一下2019年在延平街的麵屋木心

還有當時吃過的拉麵們

推薦給喜歡吃拉麵的大家(*ˇωˇ*人)

.info｜ 麺屋木心 ラーメン専門店

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地址：嘉義市西區永安街279號

營業時間：17：00-20：30

公休日：週三、日；其餘休假會公告在FB

(*文章資訊具有時效性，如需前往，請依店家最新公告為主*)

(*每個人口味喜好不同，在此分享供大家參考*)

吃過，有記下來的拉麵們

黑潮拉麵·炸串專賣店

一蘭拉麵

丸盛拉麵

らーめん七面鳥

創作麵坊・鮭の大助

豚骨一笑

麵屋秋鳴

麵本初純水魚貝拉麵

原山拉麵

麵屋三金

元町家 橫濱家系拉麵